วันพฤหัสบดีที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2555

การปลูกมะนาวในน้ำ

การปลูกมะนาวในน้ำ
มะนาว เป็นพืชผักสวนครัวที่จำเป็นมากในชีวิตของคนไทย ไม่ว่าอาหารไทยหลากหลายชนิด การปลูกมะนาวด้วยวิธีการต่างๆ โดยควบคุมสภาพแวดล้อมของมะนาว ให้มะนาวออกผลในช่วงที่มะนาวออกผลน้อย ตามธรรมชาติ เช่นในเดือน มีนาคม เมษายน ซึ่งผลมะนาวก็แพงมาก จึงมีความพยายามในการปลูกมะนาว ไม่ว่าจะเป็นการปลูกมะนาวในบ่อบ้าง ในโอ่งบ้าง เพื่อให้ที่จะสามารถควบคุมสิ่งแวดล้อมให้มะนาว แต่การปลูกมะนาวในน้ำก็เป็นอีกวิธีนึง ที่สามารถใช้ในการปลูกมะนาวเพื่อที่จะทำออกนอกฤดู โดยการปลูกมะนาวในถังดำ ซึ่งเป็นถังพลาสติกใส่น้ำ โดยเจาะฝาถังแล้วใส่กระถางพลาสติกสวมเข้าไปที่ฝาถัง โดยเราจะปลูกโดยในถังจะเป็นน้ำ โดยปลูกมะนาวในกระถางด้านบน โดยให้รากมะนาวห้อยลงไปในน้ำ ในน้ำจะเป็นปุ๋ยที่เราสามารถที่จะควบคุมปริมาณปุ๋ยได้ และ ในถังพลาสติกจะมีน้ำพุเพื่อให้น้ำพ่นโดนรากมะนาว สำหรับน้ำพุที่ใช้เป็นน้ำพุที่หาซื้อได้ทั่วๆไปเป็นน้ำพุที่ใช้สำหรับบ่อปลาทั่วๆไป สำหรับการบังคับให้มะนาวผลนอกฤดู เราจะต้องบังคับให้มะนาวออกดอกในเดือนตุลาคม แล้วผลมะนาวที่ได้จะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงเมษายน สำหรับผลมะนาวนั้นจะมีน้ำเยอะ เพราะการปลูกมะนาวในน้ำ ต้นมะนาวจะได้น้ำอุดมสมบูรณ์อยู่แล้ว ทำให้ผลผลิต สำหรับการชยายพันธุ์มะนาวสำหรับ ลูกในน้ำ ทำได้โดยวิธีตอนกิ่ง ไว้ประมาณ 1 เดือนแล้วน้ำกิ่งที่ได้มาปลูกในน้ำต่อไป การปลูกมะนาวด้วยน้ำเป็นวิธีที่ใช้ต้นทุนต่ำมาก เพราะว่าไม่ต้องเตรียมดิน ทำให้ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้เยอะ
ที่มา youtube

วันอังคารที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

มะนาว พันธุ์หนัง

มะนาว หนัง

มะนาวหนังเป็นมะนาวพันธุ์หนึ่ง มีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ต้นสูงประมาณ 2 - 5 เมตร แตกกิ่งที่ไม่เป็นระเบียบ กิ่งอ่อนมีลักษณะเป็นเหลี่ยมสีเขียวจาง และเมื่อโตขึ้นจะมีลักษณะกลมและมีสีที่เข้มขึ้น จนเป็นสีน้ำตาลในที่สุด ตามลำต้นและกิ่งจะมีหนามแหลมกระจายทั่วไป ลักษณะของใบมะนาวพันธุ์หนังนี้ เมื่อยังออกจะมีสีเขียวอ่อนเกือบขาว และจะมีสีเขียวเข้มขึ้นเมื่อใบมะนาวแก่ขึ้น ผิวใบจะมีความละเอียดเป็นมัน และมีรูปไข่ ปลายใบค่อนข้างป้าน และมันจะมีร่องตื้นและลึกสลับกัน ทำให้แลดูเป็นหยักละเอียดๆ แผ่นใบมีความกว้างประมาณ 4 เซ็นติเมตร ยาวประมาณ 7 เซ็นติเมตร สำหรับดอกมะนาวพันธุ์หนัง เมื่อออกดอก ดอกจะมีสีเขียวในตอนแรก และเมื่อโตขึ้นดอกมะนาวจะเปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อดอกบานกลีบในจะเห็นมีปลายแหลม เกสรตัวผู้มีสีเหลือง ความกว้างดอกจะกว้างประมาณ 2 - 3 เซ็นติเมตร และเมื่อดอกมะนาวได้รับการผสม จะการเป็นผลและพบว่าผลอ่อน มีลักษณะกลมยาว คล้ายลูกรักบี้ และเมื่อผลมะนาวหนังโตขึ้นจะเริ่มกลมมนขึ้น เมื่อผลมะนาวโตเต็มที่จะมีลักษณะกลมยาว หัวท้าย มนและมีจุกเล็กๆที่หัว ผิวเปลือกมะนาวจะเรียบและบาง เมล็ดทีลักษณะเรียบ มะนาวพันธุ์หนังนี้จะมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมาก