ปรกติแล้ว ผลผลิตของมะนาว จะออกในช่วงฤดูฝน ซึ่งมักเกิดปัญหาราคาตกต่ำ การผลิตมะนาวนอกฤดู จึงเป็นแนวทางการแก้ปัญหา ในทางการตลาดได้ดี แต่การทำมะนาวนอกฤดู ก็ยังจำเป็นต้องอาศัยเทคนิก หลายหลายประการเข้าช่วย และยังต้องอาศักการเอาใจใส่ จึงได้ผลผลิตที่คุ้มค่า จากการที่มีคนทดลอง ปลูกมะนาวพันธ์ แป้นรำไพ และ มะนาวตาฮิติ ในวงบ่อซีเมนต์ นอกฤดูที่จังหวัด สุโขทัย พบว่าการจะปลูกมะนาวนอกฤดูให้ได้ผล ดินที่ใช้ปลูกมะนาวในวงบ่อ ต้องเป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ของแร่ธาตุ และระบายน้ำได้ดี เกษตรกรจึงควรผสมดินขึ้นเอง จากดินร่วน 3 ส่วน เปลือกถั่วเหลือง 2 ส่วน และมูลสัตว์ 1 ส่วน แล้วผสมปุ๋ย สูตรเสมอลงไปเล็กน้อย การปลูกควรจัด เป็นแถวคู่ระยะ ห่าง 1.5 เมตร คูณ 1.5 เมตร เว้นทางเดิน ระหว่างแถวคู่ไว้ 2 เมตร เพื่อประหยัดแรงงาน เกษตรกรก็สามารถ ที่จะใช้ระบบการให้น้ำ แบบมินิสปริงเกอร์ มีระบบปิดเปิด ซึ่งเป็นการลงทุน ต่อต้นมะนาวประมาณ 350 บาท สำหรับต้นมะนาว ที่พร้อมจะให้ผล นอกฤดูนั้น ควรมีอายุ 8 เดือนขึ้นไป สำหรับวิธีการบังคับ ให้มะนาวออกนอกฤดูนั้น เริ่มจากเดิอนกันยายน เกษตรกร ต้องงดให้น้ำจนใบมะนาวเริ่มร่วง เหลือใบเพียง 40 เปอร์เซ็นต์ จากนั้น ให้ทำการให้ปุ๋ยเร่งดอก 12-24-12 ต้นละประมาณ 1 กำมือ จากนั้นให้ฉีดน้ำ ให้ปุ๋ยละลายลงดิน หลังจากนั้น 15 วัน มะน้ำก็จะออกใบอ่อน พร้อมดอก จึงให้ปุ๋ยชีวภาพ ที่หมักขึ้นเองจากมูลสัตว์ หอยเซอร์รี่และ เชื้อจุลินทรีย์ เพื่อประหยัดต้นทุน จากนั้นน้ำปุ๋ยไปผสมน้ำ ให้ต้นมะนาวตามระบบท่อ ทุก 5 วัน ในช่วงที่เริ่มติดดอกนั้น อาจจะมีเพี่ยไฟ และหนอนชอนใบ ดังนั้นเกษตรกรที่ปลูกมะนาว อาจจะต้องใช้ สารเคมีในการกำจัด สำหรับปุ๋ยชีวภาพ ก็ต้องให้ต่อเนื่อง ไปตลอดแม้จะ เป็นช่วงที่ออกผลแล้ว หรือจะเสริมโดนการ ฉีดพ่นทางใบด้วยก็ได้ สำหรับมะนาว ที่มีใบเหลือง อาจจะเป็นเพราะ ขาดธาตุเหล็กและ สังกะสี ให้นำธาตุอาหารเหล่านั้น มาเสริมให้ต้นมะนาวเพิ่มเติม ผลมะนาวนอกฤดู ก็จะพร้อมเก็บผลผลิตได้ ในเดือนเมษายน โดยต้นมะนาว จะติดผลประมาณ 4 เดือนครึ่งถึง 5 เดือน หากเป็นมะนาวพันธุ์ แป้น รำไพ
จะให้ผลผลิตต้นละประมาณ 150 ผล สำหรับมะนาวตาฮิติ จะให้ผลผลิตต้นละประมาณ 100 ผล
จำหน่ายได้ในราคาผลละ ประมาณ 3 บาท สำหรับการผลิตมะนาวนั้น เกษตรกร สามารถทำการ ลดต้นทุนได้ ด้วยการผสมปุ๋ยชีวภาพ หรือสารไล่แมลง ชีวภาพใช้เอง ซึ่งสามารถลดต้นทุน จากการใช้สารเคมีกว่าครึ่ง แม้ว่าการปลูกมะนาวนอกฤดู จะมีต้นทุนที่สูงกว่า การปลูกมะนาวทั่วไป และมีกรรมวิธีที่ ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด
แต่ถ้าปฏิบัติได้ ก็จะให้ผลตอบแทนอย่างคุ้มค่า : ที่มา สรุปจากรายการสารคดีเกษตร
