แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ มะนาวหนัง แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ มะนาวหนัง แสดงบทความทั้งหมด

วันอังคารที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2556

มะนาวพันธุ์หนัง

มะนาวหนัง เป็นมะนาวที่มีลักษณะเป็นไม้พุ่มเล็ก สูงประมาณ สอง ถึง ห้า เมตร แตกกิ่งสาขากระจัดกระจาย กิ่งอ่อนมีลักษณะเป็นเหลี่ยมเขียวจางๆ เมื่อแก่จะมีสีเข้ม และสีของกิ่งมะนาวจะกลายเป็นสีน้ำตาล และกลายเป็นสีเทาในที่สุด ตามกิ่งมะนาวหนังนั้นจะมีหนามแข็งและแหลมคมยาว โคนหนามจะมีสีเขียว ปลายหนามสีน้ำตาลแก่ รอยต่อระหว่างสีเขียวกับน้ำตาลจะมีสีขาว เมื่อกิ่งมะนาวแก่มากๆ หนามก็จะแห้งและตาย ลักษณะใบของมะนาวพันธุ์นี้ เมื่อใบมะนาวอ่อนอยู่จะมีสีเขียวอ่อนเกือบขาว และจะมีสีเข้มขึ้น โดยมีผิวมันลักษณะคล้ายรูปไข่ โดยความกว้างใบประมาณ สี่ เซ็นติเมตร และยาว ประมาณ เจ็ด เซ็นติเมตร เมื่อออกดอกจะพบว่าตอกมีสีเขียว บางทีจะพบสีม่วงที่กลีบดอก เมื่อดอกโตขึ้น กลีบจะมีสีขาวอย่างชัดเจน ส่วนพวกที่ีสีม่วง จะเห็นได้ชัดเมื่อยังเล็ก จะจางลงจนเป็นสีขาวเมื่อดอกโตเต็มที่ เมื่อออกผล ผลอ่อนจะมีลักษณะกลมยาว หัวท้ายแหลม เมื่อโตขึ้นจะค่อยๆลั้นลง หัวท้ายเริ่มมน ผลโตเต็มที่จะมีลักษณะกลม ค่อนข้างยาว มีกลมมนบ้าง ที่หัวจะมีจุกเล็กๆ พิวเลื่อกผลมะนาวหนังจะเรียบและบาง เมล็ดมีลักษณะเรียบ เป็นพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมาก

วันอังคารที่ 28 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555

มะนาว พันธุ์หนัง

มะนาว หนัง

มะนาวหนังเป็นมะนาวพันธุ์หนึ่ง มีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ต้นสูงประมาณ 2 - 5 เมตร แตกกิ่งที่ไม่เป็นระเบียบ กิ่งอ่อนมีลักษณะเป็นเหลี่ยมสีเขียวจาง และเมื่อโตขึ้นจะมีลักษณะกลมและมีสีที่เข้มขึ้น จนเป็นสีน้ำตาลในที่สุด ตามลำต้นและกิ่งจะมีหนามแหลมกระจายทั่วไป ลักษณะของใบมะนาวพันธุ์หนังนี้ เมื่อยังออกจะมีสีเขียวอ่อนเกือบขาว และจะมีสีเขียวเข้มขึ้นเมื่อใบมะนาวแก่ขึ้น ผิวใบจะมีความละเอียดเป็นมัน และมีรูปไข่ ปลายใบค่อนข้างป้าน และมันจะมีร่องตื้นและลึกสลับกัน ทำให้แลดูเป็นหยักละเอียดๆ แผ่นใบมีความกว้างประมาณ 4 เซ็นติเมตร ยาวประมาณ 7 เซ็นติเมตร สำหรับดอกมะนาวพันธุ์หนัง เมื่อออกดอก ดอกจะมีสีเขียวในตอนแรก และเมื่อโตขึ้นดอกมะนาวจะเปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อดอกบานกลีบในจะเห็นมีปลายแหลม เกสรตัวผู้มีสีเหลือง ความกว้างดอกจะกว้างประมาณ 2 - 3 เซ็นติเมตร และเมื่อดอกมะนาวได้รับการผสม จะการเป็นผลและพบว่าผลอ่อน มีลักษณะกลมยาว คล้ายลูกรักบี้ และเมื่อผลมะนาวหนังโตขึ้นจะเริ่มกลมมนขึ้น เมื่อผลมะนาวโตเต็มที่จะมีลักษณะกลมยาว หัวท้าย มนและมีจุกเล็กๆที่หัว ผิวเปลือกมะนาวจะเรียบและบาง เมล็ดทีลักษณะเรียบ มะนาวพันธุ์หนังนี้จะมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมมาก